Más soya, menos cáncer

Comer alimentos ricos en soya podría reducir los riesgos de desarrollar cáncer de mama en mujeres, asegura un grupo de investigadores de Gran Bretaña, Estados Unidos y Singapur.

Desde hace tiempo se sospechaba que el alto consumo de productos como tofu o porotos de soya en China y Japón explicaba el hecho de que esos países hubiese una baja tasa de cáncer mamario.

BBCMundo.com