Cuidado con la falta de hierro

Un reciente estudio de la Universidad de Michigan, en Estados Unidos, señala que la deficiencia de hierro afecta el desarrollo de los niños aun cuando son tratados con suplementos que contienen el mineral.

Los niños obtienen el hierro de la madre cuando están en su vientre y luego al amamantar. Cereales fortificados y la fruta seca también contienen el mineral, considerado esencial para el desarrollo del cerebro del pequeño.

BBC News