Coma más frutas y verduras

Seguro ya se lo habían dicho. Seguro se lo han dicho muchas veces. Pero quizás prestemos más atención si, en lugar de mami y el doctor, el mensaje proviene directamente de las Naciones Unidas y la Organización Mundial de la Salud: ¡hay que comer más frutas y verduras!

Las dos agencias lanzaron una campaña para alentarnos a consumir lo que producen las plantas, asegurando que no ceñirnos a la orden de ingerir suficientes cantidades de los alimentos indicados resulta en la muerte de unas 2,7 millones de personas en el mundo cada año.

El mantra de la denominada "Estrategia Global sobre Dieta, Actividad Física y Salud" es conocido: una dieta malsana junto con la falta de ejercicio y fumar aumentan el riesgo de contraer enfermedades no contagiosas.

BBC News